WARSZTATY W PIEKARNI „FRĄCKOWIAK”
Dnia 7 listopada 2018 r byliśmy w piekarni u pana Henryka Frąckowiaka . Dowiedzieliśmy się, jak powstawały piekarnie po wojnie na Dolnym Śląsku i jak wtedy wypiekało się chleb. Pan Frąckowiak opowiadał nam, jak zdobywał doświadczenie w zawodzie piekarza oraz cukiernika.
Czy praca piekarza jest łatwa? Tego dowiedzieliśmy się na warsztatach, podczas których piekliśmy bułki maślane. Możemy powiedzieć, że smakowały wybornie i tak też wyglądają. Po zajęciach w piekarni niektórzy uczniowie zapowiedzieli, że chętnie podejmą naukę w tym kierunku.
Elżbieta Zięta